2018年秋にミシュランガイド鳥取2019が発売されてから、掲載店に行ってみたいな～と思いつつも、若手社会人の鳥取なにたべ！編集部にとっては、敷居が高いお店も多く…(T_T) 何かの特別な日に！と思いつつも、なかなか機会が無くて…(;´･ω･)
そんなわけで今回は、
若手社会人でも手が届く！
できれば一人でも、気軽に、普段の日にも！比較的気軽に立ち寄れる鳥取のミシュランガイド掲載店をまとめてみました！
もくじ
1 鮨 よき喜
【鮨よし喜】ランチ限定！ミシュランを唸らせる…づけあな丼／米子
ランチ限定の「づけあな丼」がおすすめ！
味の染みた漬けマグロと柔らかいあなご！
そこに見た目も味も華やかな海鮮たち！
平日昼間に並んでも後悔しない丼( *´艸｀)
鮨 よき喜
■営業時間
11：30～13：30
17：30～22：00
■定休日 日曜日・祝日
■お席 カウンター・テーブル・お座敷あり
■駐車場 あり
〒683-0064 鳥取県米子市道笑町４丁目１２−１５
2 麺処 三鈷峰
【三鈷峰】らーめんの特製スープは旨み成分の多重奏やぁ～／皆生温泉
皆生温泉の中心エリアにある、カウンターだけのラーメン屋さん！ラーメンに向き合って味に集中して下さい!(^^)! 鶏を筆頭に、鰹節・煮干・昆布・椎茸の出汁を合わせたスープは絶品です！
麺処 三鈷峰
■営業時間
11：30～14：30
■定休日 火・水
■お席 １階カウンター席のみ
■駐車場 あり
〒683-0001 鳥取県米子市皆生温泉４丁目１−２０
3 そば処 井田農園
【そば処 井田農園】自家栽培・自家製麺の美味しいおそば！／伯耆町
梨やそばは農園での自家栽培！
蕎麦は自家製麺！
氷温貯蔵で収穫時と変わらない美味しさを味わえます！大山ふもとの畑に囲まれた場所ならではのお店です(*^_^*)
そば処 井田農園
■営業時間
11：00～15：00
そばが無くなり次第終了。
■定休日
水曜日／第1・3木曜日
■駐車場 あり
〒689-4133 鳥取県西伯郡伯耆町吉長２２３−１５
4 すみれ食堂
【すみれ飲食店】鳥取で1、2位を争う!?じゃないほうの浦安にある懐かしの牛骨ラーメン／琴浦町
牛骨ラーメン店、数多しあれど編集長はここの牛骨が今のところ一番好きです。
脂と塩気のバランスとシンプルな潔さがいい！
すみれ食堂
■営業時間
10:00～15:00（L.O.14:45）
17:00～21:00（L.O.20:45）
■定休日 無休（水曜日は昼のみ）
■駐車場 あり
〒689-2352 鳥取県東伯郡琴浦町浦安１８９
5 ホットエアー
【ホットエアー】ミシュランガイドに掲載された店主のこだわりが結集した淡麗鶏らーめん！／気高町
進化し続ける淡麗鶏らーめん！ラーメン・グルメマニアの車屋さんが、趣味で初めてミシュランガイドに載ってしまうという最高なストーリー！！飽くなき味の探求には感服してしまいましたm(_ _)m
ホットエアー
■営業時間
11:15～14:00
■定休日 火曜日
■お室 カウンター席・テーブル席
■駐車場 あり
〒689-0331 鳥取県鳥取市気高町浜村６−１
公式サイト
6 アルマーレ
【アルマーレ】絶景の海岸線を眺めながらイタリアン/岩美町
高級列車「TWILIGHT EXPRESS 瑞風」のお客様への食事提供もされているそう！岩美の美しい海を見ながら優雅に本格イタリアン。ランチのパスタコースを頂きました(*^_^*) 自分へのご褒美♪
アルマーレ
■営業時間
ランチ 11:30～ 14:00
カフェ 14:00～ 17:00（1・2月は16：00まで）
■定休日 水曜日
■お室 テーブル席
■駐車場 あり
〒681-0011 鳥取県岩美郡岩美町陸上３４
公式サイト
7 味暦あんべ
【味暦あんべ】親ガニ丼とカニ汁で冬の味覚を堪能！／鳥取市
冬の味覚の王様、カニ！！身がたっぷりの松葉ガニに負けず劣らず、内子・外子たっぷりで出汁が美味しい親ガニの魅力がぎゅっと凝縮された至極の親ガニ丼！！
味暦あんべ
■営業時間
11：00～13：30
18：00～22：00
■定休日 日曜日
■お室 カウンター席・テーブル席
■駐車場 なし（近くにコインパーキング）
〒680-0832 鳥取県鳥取市弥生町１７５−２
公式サイト
8 四川担々麵 蒼雲
【四川担担麺 蒼雲】連日行列で大人気！鳥取市役所近くの本格派汁なし担々麺／鳥取市
本格派！な四川担々麺が食べられるお店！
旨っ！辛っ！で見た目も美しい担々麺…元気になりたいときに食べに行ってます(*´∀｀*)
四川担々麵 蒼雲
■営業時間
11:30〜14:30(LO 14:00)
17:30〜20:30(LO 20:00) 金・土・日のみ
■定休日 水曜日
■お室 カウンター席・テーブル席
■駐車場 あり
〒680-0047 鳥取県鳥取市上魚町７−１
9 お蕎麦処 田久
お昼のサービスセット(*^_^*)
大山町産手打ちそば・お寿司2貫・茶碗蒸し！！本当におそばが美味しいです！のど越しがたまりません。茶碗蒸しも出汁がしっかりしていて大満足！
お蕎麦処 田久
■営業時間
11：30～14：00
18：00～22：00
■定休日 不定休
■お室 カウンター席・テーブル席
■駐車場 なし
〒680-0834 鳥取県鳥取市永楽温泉町３７６
10 CHINESE 天香
【天香】湖山街道沿いGEOの隣の本格派中華料理屋さん／鳥取市
本格中華がランチセットで頂けます！宴会やコース料理もできるみたい！中華飯がおすすめです！結構幅広い料理があって、とっても使い勝手の良いお店。
CHINESE 天香
■営業時間
11:30～14:00
18:00～22:00
■定休日 木曜日
■お室 カウンター席・テーブル席
■駐車場 あり
〒680-0931 鳥取県鳥取市安長112-3
11 Pizzeria・サナーレ
【４選】鳥取東部のお洒落な♪おすすめピザのお店まとめ
広い通り沿いに、2階建てのお店が1軒ぽつん。その横に車がずらずらと。地元で愛されるピッツェリア。1階カウンター席で目の前のピザ窯から出されたあっつあつのピザを頂きました(´▽｀*)
Pizzeria・サナーレ
■営業時間
11：00～15：00（L.O. 14：00）
17：00～21：30（L.O. 20：30）
■定休日 火曜日
■予約 可
■個室 無し（奥まったテーブルは有）
■駐車場 あり
〒680-0864 鳥取県鳥取市吉成３丁目１２−３
公式Facebook
12 焼鳥よし田
【やき鳥よし田】昔から地元で美味しいと噂の焼き鳥屋さん！／鳥取市
紀州備長炭でじっくり丁寧に焼かれた串は、どれも美味！雰囲気の良い焼鳥屋さんで個室もあるので、5人くらいで小さな飲み会をするのにうってつけ！
焼鳥よし田
■営業時間
平日 18:00～22:30
土曜 17:30～22:30
日祝 17:30～22:00
■定休日 月曜日
■お室 カウンター席・テーブル席・個室
■駐車場 あり
〒680-0854 鳥取県鳥取市正蓮寺１３６−２
13 そば切り たかや
【そば切りたかや】趣のあるお蕎麦屋さんへ♪ちょっとお出かけ／鳥取市
鳥取県産のそばと、鳥取県産の長芋のやまかけそばがおすすめです！和モダンな店内の家具や食器を鑑賞するのも楽しいお店。
そば切り たかや
■営業時間
11:30～15:00
■定休日 火曜日
■お室 カウンター席・テーブル席
■駐車場 あり
〒689-1125 鳥取県鳥取市古郡家１０５
14 大江ノ郷製麺所
【大江ノ郷製麺所】ミシュラン掲載！卵を存分に楽しむ釜玉うどんのお店！/八頭町
何種類もの材料を合わせた出汁と、北海道産小麦100％の自家製麺。季節のトッピングは大江ノ郷自然牧場の平飼い天美卵をはじめ地元食材・国産食材に徹底的にこだわっておられます(^^)/
大江ノ郷製麺所
■営業時間
10:00～15:00
■定休日 年末年始
■お席 カウンター席・テーブル席
■駐車場 あり
〒680-0414 鳥取県八頭郡八頭町橋本877
大江ノ郷ヴィレッジ１Fの一番奥
公式サイト
15 みたき園
【みたきえん】深呼吸したくなる森の古民家で山菜料理！みたきえんさんに行ってきたよ〜！／智頭町
ちょっとリッチな山菜料理が頂けます！智頭町の中でも森林豊かな芦津にある、古民家を利用したお店。森の中で深呼吸して、自然を五感で味わって下さい！
みたき園
■営業時間
ランチ 11：30～14：00
■定休日 水曜日
■お室 カウンター・テーブル・お座敷
■駐車場 あり
〒689-1412 鳥取県八頭郡八頭郡智頭町芦津 芦津707
公式サイト
東京や大阪には無い鳥取の新鮮で「良質な食材」の数々や、それを魔法のように見事な料理にする料理人やシェフの技術！素敵なお店の雰囲気と接客。まさに「価格以上の満足感」が得られるお店は探せばたくさんあるんですね！
私事ですが、鳥取にはまだまだ知らない美味しいお店が沢山あるんだな～としみじみ。これからも鳥取のグルメブログを続けていくのが楽しみになりました(*^^)v
最後までご覧下さりありがとうございます！ぜひ巡ってみてください！
