フォロワーさんに教えて頂いたお店に行ってみました！
店名
せっきー
アクセス
住所：〒680-0842
鳥取県鳥取市吉方１７４−６
Information
■駐車場
店の前と右横に広い駐車場があります！
■営業時間
＜Open＞11:00-14:00＜Close＞
(LO.13:30)
＜Open＞18:00-21:00＜Close＞
(LO.20:30)
■定休日
木曜日
■タバコは…
調査中です。
■お店のSNSなどなど
公式サイト
焼きそば研究所 くましまや
メニュー…
色んな種類の焼きそばがありますよ～◎
さすがは研究所！
色んな焼きそばを作っておられます^^
味の好みは人それぞれなので、色んな種類を揃えておられるのだとか。お客さんのお好みでお客さんに合ったトッピングをして食べて欲しいとのことです(*^^)v
価格はなんと600円台！！
ご主人が自信を持って提供されている特製の杏仁豆腐！
くましまやは食券制です！
オイスターソースとナンプラーを使ってた魚介系の味つけで、少しピリ辛です！
とのこと(*^_^*)
ナンプラーの独特の癖！
好みが分かれるかも!?
Eating Report！（食レポ）
くましま焼きそば ￥650円
太い生麺と半熟卵の黄身のからみ具合がくせになります。
天かすと良く焼いた生麺のクシュっという食感と油のコクがたまらない(´▽｀*)
まぜそばはまぜなきゃ負け！
見た目を気にしたらダメ！
具だくさんのまぜそば！
しっかりと卵と絡めて(*^^)v
「少しピリ辛」ということでしたが、辛い物好きはもう少し辛さを足してもいいかも。
最後は魚粉とラー油を加えました！
辛い物好きには「汁なし担々麵の大辛」
がオススメとのことです！
汁なし担々麵は、ご主人が山椒のパンチに圧倒されたという、広島の担々麵を参考にされているのだとか。舌がジンジンして水の味が変わるほどのパンチ力だったそうです。
完食です！ごちそうさまでした！
せっきー
まぜそばを完食！
かなりお口の中がまったり(´_ゝ｀)
食後にはぜひ杏仁豆腐を！
お店のご主人オススメの一品です◎
あっさりした甘みがすごくいい！
寒天のように水っぽくないし！
くどくない！丁度いいです！
ぷるるんとしています(^^♪
そしてクリーミー。
生プリンみたい。
まわりの雰囲気
テーブル席と座敷席
厨房の鉄板の様子がガラス越しに見られます！
香りと熱気が伝わってきます！
お水・ワカメスープ・漬物はセルフサービス
わかめの入れ過ぎに注意(>_<)
駐車場案内
こじんまりとしたたたずまい
大通りから少し入ったところにあります！ 駐車場は広いので、車で行くのに便利ですよ^^
まとめ…！
[鳥取] 焼きそば研究所くましまや
くましま焼きそば ￥650
太めの生麺と半熟卵がまったりと絡み合うまぜそば🍜2017年12月にOPENしたばかり‼まだまだ味を追求しておられるそうで、新作の焼きそばに期待大😄デザートには是非さっぱりとした杏仁豆腐を👍#フォロワーさんのオススメ pic.twitter.com/6HFrP7aMNx— 鳥取なにたべ！ (@tori_tori_dune) 2018年3月23日
